1月25日上午，在河南棠河酒業有限公司董事長常文輝和班子成員陪同下，國家級釀酒大師、國家級品酒師、享受國務院特殊津貼白酒知名專家張富友蒞臨棠河指導工作。

張富友專家等一行人，不畏嚴寒、冒雪深入生產第一線，堅守傳統釀造工藝，嚴把生產質量關，確保廣大消費者喝到放心酒，純糧酒！ 

隨著白酒回暖復蘇的跡象越來越明顯，酒企的“馬太效應”也越來越凸顯了。國家名酒渠道下沉，形成了市場擠壓之勢，在這種情況下，區域酒、地產酒為了自身的發展計，必須拿出一套切實可行而又行之有效的應對策略。河南省酒業協會會長熊玉亮在9月26日召開的“2017第三屆瑞城中原糖酒食品交易會”新聞發布會上，再次提出要實現豫酒振興。

如何振興豫酒，據董事長常文輝介紹，品質是品牌的基礎，對于消費者來說，口感、品質與性價比是衡量白酒產品的重要指標。而這些指標的源頭，則是酒質是否穩定。酒質的穩定取決于兩個因素，即技術與原酒。因此，擁有高精尖的技術團隊，包括國家級白酒品酒師便是核心競爭力。為了進一步做大做強棠河酒品牌，今年以來，棠河酒業通過聘請國家級釀酒大師作為公司技術指導，聯合科研院所傾力打造和提升酒品質量，來響應豫酒振興的政府號召。
 

棠河酒，因它的產地——古代名泉棠溪河畔而得名，原名為“龍鳳酒”。早在春秋時期，“龍鳳酒”就“聲聞迢邇”。據史記，先秦法家韓非子，因不為韓王所用，憤而出去，結廬隱居在龍鳳山下，著書立說，飲酒賦詩，留有“日里小酌龍鳳酒，夢中常聞棠溪吟”的佳句。相傳西漢末年，劉秀舉兵反莽，被困于龍鳳山下，曾以此酒激將，一舉殺出重圍。劉秀稱帝后，因感念“龍鳳酒”救駕之神功，遂題書“龍鳳美酒，興吾漢室！”，并封為宮廷御酒，公元172年，東漢太尉李成（棠溪河西岸坡李村人）回鄉省親時，曾帶龍鳳酒入俸宮中，靈帝感其味美，遂賞咸千金，當地人民感到“龍鳳酒”酒質奇特，試以此酒入藥，竟治愈者甚眾。東漢名醫張仲景亦用此酒治“消渴證”有神效。故此地釀酒歷數千年，頗負盛名。后來由宋及明，規模更盛，史有“酒市”之稱，現仍有“酒店”其名。靈山秀水，江醅綠茗，傾倒無數英雄，宋朝名將狄青，明都堂王浩，捻軍首領張樂行，均在此留下酒壇佳話。明吏部尚書許灒奉旨前往嵖岈山降香時，因慕名而路經龍鳳山興致所至，吟頌成章：“坐臨龍泉飲‘龍鳳’，站對馬嶺聽鹿鳴，自古名泉何其多，哪得棠溪景致勝。”

一九九四年五月，經國家商標局批準，“龍鳳酒”正式注冊為“棠河牌”商標，即取用棠溪龍泉水加漿、降度、精心釀制而成之意，主要有棠河醇、棠河總統宴、棠河特曲、棠河原糧、棠河醉劉秀，以及近年新近推出的嫘祖故里等八十多個品種，產品曾先后在國內外舉行的白酒大賽中獲得省優、部優、國優精品獎、國際金獎、中國國貢名牌等三十多項榮譽稱號。